Bejegyzés

,

A természet gyógyszere, a süngomba

A süngomba napjainkban mint gyógygomba van számon tartva, azonban nem csak ízvilága különleges, de a modern tudomány is kezdi felfedezni jótékony hatásait. Mint sok más gyógynövény, a süngomba is immunrendszer erősítő hatással bír. Azonban ami kiemeli a többi, régóta ismert immunvédő gyógynövénytől, az az idegrendszer erősítése.

Mi történik az emberi szervezetben a süngomba hatására?

süngomba egy idegsejt növekedési faktor termelését segíti elő, ezáltal a demenciában szenvedő betegek tüneteinek enyhítésében ugyanolyan fontos szerepe lehet, mint az egyszerű memóriaserkentésben. Ezen kívül azonban számos komoly idegrendszeri betegségben segítő kezet nyújthat, mint például az Alzheimer-kór vagy a Sclerosis Multiplex.
Májvédő hatással is bír, ráadásul bizonyos daganatos megbetegedések esetén is csökkenti annak növekedését. Az oxidatív stresszt csökkentve Anti-Aging funkciót is betölthet az egyébként egészséges, de fiatalodni vágyó hölgyek és urak számára.

Felgyorsult világunkban már nagyon sok ember szenved a szorongás tüneteitől, sokszor tudtukon kívül is, amire ez a fantasztikus gyógynövény szintén megoldást jelenthet, hiszen az autonóm idegrendszerre hatva csökkenti az ingerlékenységet. Jól látható tehát, hogy a süngomba sokszínű, ízletes alapanyag és táplálék kiegészítő, mely minden korosztálynak az egészségügyi problémák széles spektrumára nyújt megoldást.

,

Gyapjas tintagomba: a természetben lévő egészség

Tavasztól őszig terem, sok féle talajon, és talán sokan nem is gondolnák, hogy ennek a gombának milyen fantasztikus hatásai is vannak.

Névről talán nem, de képről már sokan felismerjük a gyapjas tintagombát, hiszen egyetlen más gombafajjal sem összekeverhető, nagyon könnyen felismerhető gombáról van szó. Igazi gyógygomba, aminek vércukorszint-csökkentő hatása van, ennek érdekében érdemes napi szinten fogyasztani belőle. A gyógygomba kapszula formájában is elérhető, a gyapjas tintagombát még az emésztés serkentésére és az aranyér kezelésére is alkalmazzák a távol-keleti gyógyászatban. Élettani hatásai között érdemes megemlíteni, hogy csökkenti a gyulladásokat, illetve antioxidáns hatású is.

A gyapjas tintagomba tápértéke

További érv a gyapjas tintagomba mellett, hogy az összes aminosavat tartalmazza. Az aminosavak gyakorlatilag a vázizomzat alapjait adják, de enzimeket is termelnek. Az emberi szervezet működésében és felépítésében is fontos szerepet vállalnak, a gyapjas tintagombában ráadásul olyan eszenciális fehérjék is megtalálhatóak, amelyet létfontosságúak, a szervezetünk azonban mégsem képes előállítani azokat.

A gyapjas tintagombának viszonylag magas a szénhidrát-tartalma (akár a 45 százalékot is elérheti), a zsírtartalmas viszont csak 1-5 százalék közé tehető.

Ezen felül C-vitamint, B1- és B2-vitamint, valamint is tartalmaz, így a gyógygombákon belül igazi szupergombának minősül.

,

Kínai hernyógomba, a csodás gyógygomba

Évezredek óta ismerik és használják gyógyításra a kínai gyógygombát (Cordyceps sinensis). Finom az íze, és immunerősítésre is tökéletesen alkalmas.

A kínai hernyógombát (Cordyceps sinensis) talán nem sokan ismerik, pedig egy, a természetben előforduló kiváló gyógygomba. Már a XV. században is használták a cordyceps gombát, igaz ekkor még csak afrodiziákumként alkalmazták, holott ennél jóval többrétű felhasználása is van.

Az immunrendszerre gyakorolt jótékony hatását a távol-keleti gyógyításban már felismerték, egy betegség utáni legyengült szervezet számára például kifejezetten ajánlani szokták a fogyasztását. Ezen felül erősíti a tüdő- és a vese működését, használhatjuk köhögés ellen, de rendszertelen menstruáció, vérzékenység, éjszakai izzadás esetén is érdemes szedni, akár cordyceps kapszula formájában is.

Bizonyos daganatos megbetegedések kapcsán azt is megfigyelték, hogy a felépülési esélyekre jó hatást gyakorolt, a cordyceps gomba ezen felül antioxidáns hatással is rendelkezik, amivel csökkenti a különféle betegségek kialakulási esélyeit, valamint lassítja az öregedési folyamatokat.

Ha iskolai, munkahelyi stressz kínoz minket, akkor is érdemes szedni, a cordyceps hatása ugyanis erre is kiterjed: oldja a szorongással járó állapotokat. A tartósan fennálló stressz gyengíti a szervezet ellenállóképességét, ami hosszabb távon akár komolyabb egészségkárosodáshoz is vezethet, épp ezért fontos, hogy időben felismerjük és kezeljük ezt az állapotot.

,

Finom és gyógyhatású: a gyapjas tintagomba

Ismerjük meg jobban ezt az ízletes gombát, amit a távol-keleti népi gyógyászatban is előszeretettel használnak!

2009-ben a gyapjas tintagomba lett Magyarországon az Év Gombája – nem véletlenül. Szakemberek szerint ez az egyik legjobb étkezési gombánk, rántva és levesbe is kitűnő választás. De készítenek belőle mártásokat, salátát, gombapépet, vagy akár köretként is megállja a helyét. Szélei először fehérek, később rózsaszín az élük, végül megfeketednek a lemezeik – ekkor azonban már nem szabad elfogyasztani! Fontos tudni azt is, hogy a húsa puha és vizenyős, emiatt sajnos hamar meg tud romlani, ezért érdemes minél előbb elfogyasztani, vagy lefagyasztani, így ugyanis tovább el lehet tenni.

Értékes gyógygomba

Az egészséget befolyásoló hatásai miatt a távol-keleti népi gyógyászatban is nagyon régóta alkalmazzák, elsősorban az emésztés és az aranyér gyógyítására, a vele végzett állatkísérletek pedig azt mutatták, hogy bizonyos rosszindulatú daganatok ellen is hatásos volt. Ez a remek gyógygomba mindemellett vércukorszint-csökkentő hatásáról is ismert, állatkísérletek során csökkentette a 2-es típusú diabéteszben szenvedő egerek vércukor- és triglicerid szintjét.

Olyan fontos, létfontosságú aminosavakat is tartalmaz, amelyeket az emberi szervezet előállítani nem képes, ezért kiváló gyógygomba kapszulátszoktak belőle készíteni. Nem elhanyagolandó továbbá a gyapjas tintagomba ásványianyag tartalma sem: megtalálható benne a kálium, a nátrium, a magnézium, a vas, a mangán, illetve a cink is.

,

Debrecenben is alkalmazzák a japán népgyógyászat egyik alappilléreként ismert Shiitakét

Ha szereted a gombát, élvezed az enyhe hagymaízt és szeretnél erős immunrendszert, akkor jó cikket olvasol. Itt egy olyan étrend-kiegészítő alapanyagát mutatom be neked, amelyet a japán népi gyógyászat megfázás, gyulladások, gyomorpanaszok, májbetegségek, köszvény, aranyér, idegi betegségek, szexuális zavarok, fejfájás, érbetegségek, tumorok és további számos probléma, betegség esetén alkalmaz. Hogy mi ez? A Kínában illatos gombaként, Japánban Shiitakeként ismert gyógygomba.

A Shiitake gomba hatásai

A Shiitake gomba eredményesen használható a következő területeken:

  • Immunrendszer erősítése.
  • Tumorok továbbfejlődésének megakadályozása.
  • Koleszterinszint csökkentése.
  • Kártékony mikroorganizmusok semlegesítése.

Hogyan éri el mindezt?

A Shiitake gomba számos olyan alkotóanyagot tartalmaz, mely a fönt említett eredmények elérésére képes. Az immunrendszer erősítésére azért képes, mert lentinánt tartalmaz. A lentinán hatására aktivizálódnak a szervezetben található falósejtek, amelyek elpusztítják a vírusokat. De ez még nem minden!

A lentinánról megállapították, hogy tumorellenes hatása is van. Így a Shiitake gomba vagy a Shiitake gombakapszula fogyasztásával sok esetben megelőzhető a vastag- és végbélrák és a szarkóma. De van egy másik összetevője is, ami viszont a szívbetegségek megelőzésében segít. A koleszterin szintet az illatos gombában található eritadenin csökkenti. A a mikroorganizmusok ellen pedig valószínűleg a hagymaízt adó összetevő, a már említett lentinán harcol jól.

Nem kell Japánba menni érte

Jó hírünk van azok számára, akik szeretnének élni a Shiitake gomba kínálta lehetőségekkel. Kapszula formában már a debreceni bioüzletekben is beszerezhető, s hamarosan országszerte elérhetővé válik. Ha pedig egyelőre nem tudja a Shiitake gomba kapszulát megvásárolni a helyi bioboltban, megrendelheti Vitamed webáruházában is.

,

Ganoderma gyógygomba – superfood a javából

A Ganoderma gomba neve bizonyára sokaknak ismerősen csenghet – nem csoda, hiszen nem újkeletű felfedezésről beszélünk. Olyannyira nem, hogy ázsiában már több mint 4000 éve alkalmazzák rendkívüli élettani hatásai miatt, néhol egyenesen a gyógynövények királyának hívják. Azt azonban már csak kevesen tudják, mik ezek a hatások. Vegyük hát sorra, mik a pecsétviasz gomba népszerűségének titkai.

A Ganoderma fogyasztása a hosszú élet titka?

2009-ben Tajvanban látott napvilágot egy tanulmány a ganodermában található poliszacharidok szerepéről. Fényt derítettek arra, hogy ezek a molekulák immunerősítő hatásukkal és a daganatos sejtek képződését támogató kóros véredényképződés megakadályozásával nagyban hozzájárulnak a hosszú, egészséges élethez.

Daganat ellenes hatás

A kutatások szerint a ganoderma gomba és az abból előállított készítmények rendszeres fogyasztása növeli a rák elleni küzdelem sikerességét. Nemcsak a rák kialakulásának megelőzésében, de a már kialakult daganatos betegség legyőzésében is nagy segítséget jelenthet. A gomba nem közvetlenül a rákos sejtekre hat, hanem egyfajta immunmodulátorként segít a szervezetnek olyan sejtes elemek aktiválásában és szaporításában, amelyek a rákos elváltozások kialakulását képesek gátolni, a kialakult sejteket pedig leküzdeni. A már kialakult rákos megbetegedés elleni küzdelem során a betegség miatt jelentkező fáradékonyság ellen is alkalmazzák.

Pecsétviasz gomba a Hepatitis kezelésére

A ganodermát nemcsak daganat ellenes, de vírusölő hatása miatt is természetes csodaszerként tartják számon. Több kutatásban is rámutattak arra, hogy a gyógygomba segít meggátolni a Hepatitis vírus terjedését a szervezetben.